أقيمت في كلية الطب البيطري جامعة واسط  ندوة علمية حول التسمم الغذائي وأسبابه وإعراضه  وتأثيره على صحة الإنسان بحضور مجموعة من التدريسن والطلبة.

هدفت الندوة  التي قدمتها المدرس المساعد عبير عامر حسن الى التعرف على اسباب و اعراض التسمم الغذائي والفئات الاكثر عرضة للتسمم  و الى شرح تفصيلي حول طرق الوقاية من المرض والذي عرفته بأنه احد الامراض المنتقلة عن طريق تناول الاغذية الملوثة بالمسببات المرضية او الاغذية الغير محفوظة بصورة صحيحة.

اوصت الندوة بإتباع النظم الصحية في استهلاك الاغذية وخصوصا الاغذية المعلبة وضرورة الانتباه على تاريخ انتهاء صلاحيتها قبل الاستهلاك وضرورة اتباع الطرق الصحية لصناعة وحفظ الاغذية لحين وصولها للمستهلك.